Бакла (сурова)

100 г съдържат:

енергия:
73 калории
5.62 г протеин
11.72 г въглехидрати
0.62 г мазнини

Суровата бакла е много популярна в средиземноморските и близкоизточни кухни. Има деликатен вкус и кремообразна текстура, когато е приготвена.

Баклата е богата на протеини, влакнини, фолиева киселина и витамин K. Също така предлага добри количества калий, желязо и витамин C.

Суровата бакла обикновено се бърка в маслиново масло и се грилова или пече. Може да се използва в салати, супи или съчетана със зеленчуци и месо. Баклата се съчетава добре с подправки като чесън, лимон, мента и зехтин.

Отлична е с бяло вино или свежа бира. Баклата е полезна за организма, тъй като протеините и влакнините в нея поддържат здравословното храносмилане.

Фолиевата киселина и витамин K поддържат здравето на кръвта и костите.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	4.20 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	350 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.17 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.11 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	1.50 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	0.09 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.04 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	0 мкг
Витамин C / Vitamin C	33 мг
Витамин D / Vitamin D	0 IU
Витамин E / Vitamin E	N/A
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	0.23 г
Аргинин / Arginine	0.46 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	0.63 г
Валин / Valine	0.27 г
Глицин / Glycine	0.23 г
Глутамин / Glutamine	0.86 г
Изолевцин / Isoleucine	0.25 г
Левцин / Leucine	0.43 г
Лизин / Lysine	0.37 г
Метионин / Methionine	0.04 г
Пролин / Proline	0.25 г
Серин / Serine	0.25 г
Тирозин / Tyrosine	0.20 г
Треонин / Threonine	0.21 г
Триптофан / Tryptophan	0.06 г
Фенилаланин / Phenylalanine	0.23 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.13 г
Цистин / Cystine	0.08 г

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	0.60 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	0.02 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.31 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	0.14 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	0 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стигмастероли	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	1.90 мг
Калий / Potassium	250 мг
Калций / Calcium	22 мг
Магнезий / Magnesium	38 мг
Манган	0.32 мг
Мед / Copper	0.07 мг
Натрий / Sodium	50 мг
Селен / Selenium	1.20 мкг
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	95 мг
Цинк / Zinc	0.58 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	N/A
Вода / Water	81 г
Кофеин / Caffeine	N/A
Теобромин / Theobromine	N/A

Съдържанието на Бакла (сурова) в Workout.bg е актуализирано последно на 11/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Справката за хранителния състав на Бакла (сурова) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова следва да се обърнете към профилиран лекар. Онлайн магазин Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Бакла (сурова).