Биволско (готвено, печено)

100 г съдържат:

енергия:
189 калории
30.68 г протеин
1 г въглехидрати
6.34 г мазнини

Биволското месо е мазно и сочно, с наситен и характерен вкус. То е малко по-тъмно от говеждото и има по-изразена текстура. Богато е на белтъчини, желязо и други важни минерали.

Също така съдържа витамин B12 и здравословни наситени мазнини. Обикновено се пече на грил или във фурна до желаната степен на готвене. Може да се маринова предварително за още по-голяма сочност и вкус.

Страхотно се комбинира с червено вино, картофи или зеленчуци на пара. Чудесно е и в комбинация с различни сосове или подправки.

Биволското месо е източник на белтъчини, които са важни за изграждането на мускулите. Освен това, желязото в него помага за нормалното функциониране на кръвта.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	0 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	0 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.03 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.11 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	4.89 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	0.58 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	N/A
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	2.55 мкг
Витамин C / Vitamin C	9 мг
Витамин D / Vitamin D	N/A
Витамин E / Vitamin E	N/A
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	N/A
Аргинин / Arginine	N/A
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	N/A
Валин / Valine	N/A
Глицин / Glycine	N/A
Глутамин / Glutamine	N/A
Изолевцин / Isoleucine	N/A
Левцин / Leucine	N/A
Лизин / Lysine	N/A
Метионин / Methionine	N/A
Пролин / Proline	N/A
Серин / Serine	N/A
Тирозин / Tyrosine	N/A
Треонин / Threonine	N/A
Триптофан / Tryptophan	N/A
Фенилаланин / Phenylalanine	N/A
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	N/A
Цистин / Cystine	N/A

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	6.32 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	2.68 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.20 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	2.68 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	58 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стимастероли / Stigmasterols	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	3.05 мг
Калий / Potassium	459 мг
Калций / Calcium	24 мг
Магнезий / Magnesium	N/A
Манан / Manganese	N/A
Мед / Copper	N/A
Натрий / Sodium	82 мг
Селен / Selenium	13.10 мкг
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	250 мг
Цинк / Zinc	6.40 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	N/A
Вода / Water	61.70 г
Кофеин / Caffeine	N/A
Теобромин / Theobromine	N/A

Съдържанието на Биволско (готвено, печено) в Workout.bg е актуализирано последно на 08/08/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Справката за хранителния състав на Биволско (готвено, печено) има за цел обща информация и няма за цел да бъде основа за вземане на медицински решения. Ако планирате такова следва да потърсите помощта на профилиран здравен експерт. Workout.bg не носи отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Биволско (готвено, печено).