100 г съдържат:
енергия:
343 калории- 12.31 г протеин
- 75.89 г въглехидрати
- 1.35 г мазнини

Булгурът е вид пълнозърнеста храна, направена от пшеница, която е била предварително варена, изсушена и смляна. Той има хрупкава текстура и малко орехов вкус.
Булгурът е източник на влакнини, протеини, желязо и витамини от група B. Той също така съдържа малко наситени мазнини и холестерол.
Булгур се приготвя като се вари във вода или бульон за около 10-15 минути. Той може да бъде добавен към супи, салати или да се използва като гарнитура.
Булгурът се комбинира добре със зеленчуци, месо или сирена. Той може да се съчетае и със сушени плодове и орехи за сладка вариация.
Булгур може да помогне за подобряване на здравето на сърцето и да подпомогне контрола на теглото. Също така той може да подпомогне усвояването на желязо и да подобри здравето на костите.
Фибри / Fiber | 12.50 г |
Нишесте / Starch | N/A |
Захари / Sugars | 0.41 г |
Галактоза / Galactose | N/A |
Глюкоза / Glucose | N/A |
Захароза / Sucrose | N/A |
Лактоза / Lactose | N/A |
Малтоза / Maltose | N/A |
Фруктоза / Fructose | N/A |
Бетаин / Betaine | N/A |
Витамин A / Vitamin A | 9 IU |
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.23 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 мг |
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 5.11 мг |
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 28.10 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 1.05 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.34 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 мкг |
Витамин C / Vitamin C | 0 мг |
Витамин D / Vitamin D | 0 IU |
Витамин E / Vitamin E | 0.06 мг |
Витамин K1 / Vitamin K1 | 1.90 мкг |
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
Аланин / Alanine | 0.44 г |
Аргинин / Arginine | 0.58 г |
Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 0.63 г |
Валин / Valine | 0.55 г |
Глицин / Glycine | 0.50 г |
Глутамин / Glutamine | 3.88 г |
Изолевцин / Isoleucine | 0.46 г |
Левцин / Leucine | 0.83 г |
Лизин / Lysine | 0.34 г |
Метионин / Methionine | 0.19 г |
Пролин / Proline | 1.28 г |
Серин / Serine | 0.58 г |
Тирозин / Tyrosine | 0.36 г |
Треонин / Threonine | 0.35 г |
Триптофан / Tryptophan | 0.19 г |
Фенилаланин / Phenylalanine | 0.58 г |
Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
Хистидин / Histidine | 0.29 г |
Цистин / Cystine | 0.29 г |
Мазнини / Fats | 1.33 г |
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 0.17 г |
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 0.54 г |
› Наситени мазнини / Saturated fats | 0.23 г |
› Трансмазнини / Trans fats | N/A |
Холестерол / Cholesterol | 0 мг |
Фитостероли / Phytosterols | N/A |
Стигмастероли | N/A |
Кампестероли / Campesterols | N/A |
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
Желязо / Ferrium | 2.46 мг |
Калий / Potassium | 410 мг |
Калций / Calcium | 35 мг |
Магнезий / Magnesium | 164 мг |
Манган | 3.05 мг |
Мед / Copper | 0.34 мг |
Натрий / Sodium | 17 мг |
Селен / Selenium | 2.30 мкг |
Флуорид / Fluoride | N/A |
Фосфор / Phosphorus | 300 мг |
Цинк / Zinc | 1.93 мг |
Алкохол / Alcohol | 0 г |
Вода / Water | 9 г |
Кофеин / Caffeine | 0 мг |
Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Булгур (суров) в Workout.bg е актуализирано последно на 12/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Справката за съдържанието на Булгур (суров) има за цел обща информация и няма за цел да бъде основа за насочване към медицински решения. В случай, че планирате такова следва да потърсите профилиран здравен експерт. Магазин за добавки Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Булгур (суров).