Билковият чай е напитка, приготвена от смесица от различни сушени билки, плодове и цветя, които предлагат богат и разнообразен вкус.
Богат е на антиоксиданти и в зависимост от използваните билки, може да съдържа различни витамини и минерали.
За приготвяне, билките се поставят в гореща вода и се оставят да се запарят няколко минути. Идеален е за комбиниране с мед или лимон, а също така може да се пие и с малко мляко.
Билковият чай може да помага за подобряване на храносмилането, сънят и общото усещане за спокойствие и релаксация.