Черницата е малко сладко плодче с наситен тъмносин цвят, богато на витамини C и K, магнезий, мед и фибри.
Черниците могат да се ядат сурови или да се използват в различни готварски приложения като десерти, джемове или сокове.
Отлично се съчетава със сладолед, йогурт, палачинки или като добавка към мюсли или салати.
Черниците имат антиоксидантни свойства, които подпомагат здравето на очите и могат да подобрят паметта и когнитивните функции.