Yandex
МЕНЮ
Кошница

Добружанка боб (зрял, бял)

100 г съдържат:

  • calories icon workout bg

    енергия:

    261 калории
  • protein icon workout bg
    21.32 г протеин
  • carbs icon workout bg
    41 г въглехидрати
  • fats icon workout bg
    1.62 г мазнини
Добружанка бял боб

Добружанката е вид боб, който е популярен в България и е известен с белите си зърна. Той има мек вкус и текстура, който го прави идеален за разнообразни готварски приложения.

Бобът е източник на протеини и диетични фибри, което го прави отличен за тези, които търсят растителна алтернатива на животинския протеин.

Освен това е богат на фолиева киселина, магнезий и калий. За приготвяне на боб добруджанка, първо трябва да бъде потопен във вода няколко часа или през нощта, след което се вари до мекота.

Бобът може да бъде приготвян като основа за супи, гювечи или като добавка към салати. Той се съчетава добре с различни подправки и билки, като чесън, риган, салвия и др. и може да бъде поднесен с бели или червени вина, в зависимост от съответното ястие.

Консумацията на боб може да помогне за поддържане на здрава сърдечно-съдова система, благодарение на високото съдържание на диетични фибри и фолиева киселина. Освен това, богатата на протеини храна помага за поддържане на здрави мускули и тъкани.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber N/A
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars N/A
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A N/A
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) N/A
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) N/A
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) N/A
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) N/A
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) N/A
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) N/A
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) N/A
Витамин C / Vitamin C N/A
Витамин D / Vitamin D N/A
Витамин E / Vitamin E N/A
Витамин K1 / Vitamin K1 N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine N/A
Аргинин / Arginine N/A
Аспарагинова киселина / Aspartic acid N/A
Валин / Valine N/A
Глицин / Glycine N/A
Глутамин / Glutamine N/A
Изолевцин / Isoleucine N/A
Левцин / Leucine N/A
Лизин / Lysine N/A
Метионин / Methionine N/A
Пролин / Proline N/A
Серин / Serine N/A
Тирозин / Tyrosine N/A
Треонин / Threonine N/A
Триптофан / Tryptophan N/A
Фенилаланин / Phenylalanine N/A
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine N/A
Цистин / Cystine N/A
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 1.60 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats N/A
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats N/A
    › Наситени мазнини / Saturated fats N/A
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol N/A
Фитостероли / Phytosterols N/A
Стимастероли / Stigmasterols N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium N/A
Калий / Potassium N/A
Калций / Calcium N/A
Магнезий / Magnesium N/A
Манан / Manganese N/A
Мед / Copper N/A
Натрий / Sodium N/A
Селен / Selenium N/A
Флуорид / Fluoride N/A
Фосфор / Phosphorus N/A
Цинк / Zinc N/A
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol N/A
Вода / Water 36.73 г
Кофеин / Caffeine N/A
Теобромин / Theobromine N/A

Съдържанието на Добружанка боб (зрял, бял) в Workout.bg е актуализирано последно на 21/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Справката за съдържанието на Добружанка боб (зрял, бял) има за цел обща информация и няма за цел да бъде крайно мнение за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова следва да потърсите профилиран лекар. Онлайн магазин Workout.bg не носи отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Добружанка боб (зрял, бял).