Yandex
МЕНЮ
Кошница

Есетра (пържена)

100 г съдържат:

  • calories icon workout bg

    енергия:

    274 калории
  • protein icon workout bg
    17 г протеин
  • carbs icon workout bg
    13.22 г въглехидрати
  • fats icon workout bg
    17.42 г мазнини
Есетра пържена

Есетрата е риба от семейство Acipenseridae, позната с изискания си вкус и хранителни качества. Пържената есетра е популярен деликатес, особено в страни с морски или океански брегове.

Тази риба е богата на белтъчини, омега-3 мастни киселини, витамин B12 и селен, което я прави изключително полезна за здравето. Поради нейната висока хранителна стойност, есетрата е отличен източник на енергия и се препоръчва за хора, които водят активен начин на живот.

Пържената есетра обикновено се приготвя като се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок, след което се запържва в тиган с горещо масло. Ттрябва да се обръща внимание при приготвянето на есетра, тъй като може да стане прекалено твърда, ако се готви прекалено дълго. Тя се съчетава добре с бели вина, особено със совиньон блан или шардоне.

Също така, тя може да се поднесе със зелени салати или с пюрета от зеленчуци за балансиран вкус. Есетрата е полезна за здравето на сърцето и нервната система, благодарение на високото съдържание на омега-3 мастни киселини.

Витамин B12 и селенът подпомагат образуването на червените кръвни клетки и защитата на организма от свободните радикали.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber N/A
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars N/A
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A N/A
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) N/A
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) N/A
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) N/A
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) N/A
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) N/A
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) N/A
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) N/A
Витамин C / Vitamin C N/A
Витамин D / Vitamin D N/A
Витамин E / Vitamin E N/A
Витамин K1 / Vitamin K1 N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine N/A
Аргинин / Arginine N/A
Аспарагинова киселина / Aspartic acid N/A
Валин / Valine N/A
Глицин / Glycine N/A
Глутамин / Glutamine N/A
Изолевцин / Isoleucine N/A
Левцин / Leucine N/A
Лизин / Lysine N/A
Метионин / Methionine N/A
Пролин / Proline N/A
Серин / Serine N/A
Тирозин / Tyrosine N/A
Треонин / Threonine N/A
Триптофан / Tryptophan N/A
Фенилаланин / Phenylalanine N/A
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine N/A
Цистин / Cystine N/A
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 17.40 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats N/A
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats N/A
    › Наситени мазнини / Saturated fats N/A
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol N/A
Фитостероли / Phytosterols N/A
Стимастероли / Stigmasterols N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium N/A
Калий / Potassium N/A
Калций / Calcium N/A
Магнезий / Magnesium N/A
Манан / Manganese N/A
Мед / Copper N/A
Натрий / Sodium N/A
Селен / Selenium N/A
Флуорид / Fluoride N/A
Фосфор / Phosphorus N/A
Цинк / Zinc N/A
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol N/A
Вода / Water 52.87 г
Кофеин / Caffeine N/A
Теобромин / Theobromine N/A

Съдържанието на Есетра (пържена) в Workout.bg е актуализирано последно на 24/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Справката за съдържанието на Есетра (пържена) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за склоняване към медицински решения. В случай, че планирате подобно следва да се консултирате с профилиран здравен експерт. Онлайн магазин Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Есетра (пържена).