Кошница
100 г съдържат:
енергия:
192 калории- 29.1 г протеин
- 5.15 г въглехидрати
- 5.28 г мазнини
Говеждият черен дроб е орган, който е изключително богат на витамини и минерали.
Той има специфичен вкус и текстура, която много хора обичат.
Съдържа голямо количество желязо, витамин А и множество други важни нутриенти. Освен това, той е отличен източник на протеини и есенциални аминокиселини.
Приготвя се чрез пържене в тиган с мазнина до златиста коричка. За по-добър вкус, може да се подправи със сол, пипер и различни билки.
Чудесно се комбинира с печени картофи, зелена салата или червено вино.
Черният дроб е изключително полезен за кръвоносната система и подпомага образуването на червени кръвни клетки.
| Фибри / Fiber | 0 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | 0 г |
| Галактоза / Galactose | N/A |
| Глюкоза / Glucose | N/A |
| Захароза / Sucrose | N/A |
| Лактоза / Lactose | N/A |
| Малтоза / Maltose | N/A |
| Фруктоза / Fructose | N/A |
| Бетаин / Betaine | 5.60 мг |
| Витамин A / Vitamin A | 31,714 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.19 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 3.43 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 17.53 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 426 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 7.11 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 1.02 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 70.58 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 1.90 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 49 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.51 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 3.30 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 1.63 г |
| Аргинин / Arginine | 1.74 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 2.69 г |
| Валин / Valine | 1.76 г |
| Глицин / Glycine | 1.63 г |
| Глутамин / Glutamine | 3.65 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 1.35 г |
| Левцин / Leucine | 2.67 г |
| Лизин / Lysine | 2.25 г |
| Метионин / Methionine | 0.76 г |
| Пролин / Proline | 1.34 г |
| Серин / Serine | 1.27 г |
| Тирозин / Tyrosine | 1.13 г |
| Треонин / Threonine | 1.22 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.37 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 1.52 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | 0.05 г |
| Хистидин / Histidine | 0.88 г |
| Цистин / Cystine | 0.53 г |
| Мазнини / Fats | 5.26 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 1.12 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 1.11 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 2.95 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | 0.37 г |
| Холестерол / Cholesterol | 396 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 6.54 мг |
| Калий / Potassium | 352 мг |
| Калций / Calcium | 6 мг |
| Магнезий / Magnesium | 21 мг |
| Манган | 0.36 мг |
| Мед / Copper | 14.28 мг |
| Натрий / Sodium | 79 мг |
| Селен / Selenium | 36.10 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 497 мг |
| Цинк / Zinc | 5.30 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 58.81 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Говеждо (черен дроб, готвен, пържен) в Workout.bg е актуализирано последно на 11/08/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Данните за съставът на Говеждо (черен дроб, готвен, пържен) има цел обща информация и няма за цел да бъде основа за склоняване към медицински решения. Ако планирате такова следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Онлайн магазин Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Говеждо (черен дроб, готвен, пържен).