МЕНЮ
Кошница

Грах (суров)

100 г съдържат:

  • енергия:

    353 калории
  • 23.84 г протеин
  • 63.76 г въглехидрати
  • 1.18 г мазнини
Грах суров

Грахът е вид зеленчук, който се използва широко в готварството заради своят вкус и хранителна стойност.

Сърцевините на граха са малки, сладки и меки. Грахът е богат на фибри и витамини като витамин A, C и K. Също така предлага важни минерали като магнезий, калий и желязо.

Грахът може да се приготви по много начини - от просто варене до добавяне в супи, салати или яхнии.

Може да се приготви и като пюре или сос. Грахът се съчетава добре с различни меса, специално със свинско и пилешко.

Може да се сервира и с други зеленчуци или зърнени храни. Грахът е полезен за организма, тъй като предоставя фибри, които подпомагат здравословното храносмилане, както и антиоксиданти, които подпомагат общото здраве.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber 25.50 г
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars 8 г
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A 149 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) 0.73 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) 0.22 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) 2.89 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) 95.50 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) 1.76 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.17 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) 0 мкг
Витамин C / Vitamin C 1.80 мг
Витамин D / Vitamin D 0 IU
Витамин E / Vitamin E 0.09 мг
Витамин K1 / Vitamin K1 14.50 мкг
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine 1.08 г
Аргинин / Arginine 2.19 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid 2.90 г
Валин / Valine 1.16 г
Глицин / Glycine 1.09 г
Глутамин / Glutamine 4.20 г
Изолевцин / Isoleucine 1.01 г
Левцин / Leucine 1.76 г
Лизин / Lysine 1.77 г
Метионин / Methionine 0.25 г
Пролин / Proline 1.01 г
Серин / Serine 1.08 г
Тирозин / Tyrosine 0.71 г
Треонин / Threonine 0.87 г
Триптофан / Tryptophan 0.28 г
Фенилаланин / Phenylalanine 1.13 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine 0.60 г
Цистин / Cystine 0.37 г
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 1.16 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats 0.24 г
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats 0.50 г
    › Наситени мазнини / Saturated fats 0.16 г
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol 0 мг
Фитостероли / Phytosterols 135 мг
Стигмастероли N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium 4.82 мг
Калий / Potassium 823 мг
Калций / Calcium 37 мг
Магнезий / Magnesium 49 мг
Манган 1.22 мг
Мед / Copper 0.82 мг
Натрий / Sodium 15 мг
Селен / Selenium 4.10 мкг
Флуорид / Fluoride N/A
Фосфор / Phosphorus 321 мг
Цинк / Zinc 3.55 мг
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol 0 г
Вода / Water 8.62 г
Кофеин / Caffeine 0 мг
Теобромин / Theobromine 0 мг

Съдържанието на Грах (суров) в Workout.bg е актуализирано последно на 12/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Данните за хранителния състав на Грах (сурова) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за склоняване към медицински решения. Ако планирате такова действие следва да се консултирате с профилиран медицински специалист. Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Грах (сурова).