Камут (суров)

100 г съдържат:

енергия:
338 калории
14.56 г протеин
70.6 г въглехидрати
2.15 г мазнини

Суровият камут представлява пшенични зърна, които не са били подложени на термична обработка. Зърната съдържат високо ниво на протеини, фибри, антиоксиданти и витамини от група В.

Суровият камут може да бъде потопен във вода за няколко часа или за нощ и след това да бъде използван в салати или като добавка в хляб.

Той може да бъде смлян в брашно и използван за приготвяне на домашни хлябове или пити.

Този вид пшеница се комбинира добре с други зърнени култури, бобови култури и семена, и може да бъде добавен към овесени каши или мюсли за допълнителна наситеност. Идеално се съчетава също и с мед или плодови сиропи за приготвяне на сладки.

Суровият камут е благоприятен за здравословното функциониране на нервната система и има благоприятно влияние върху кожата, косата и ноктите.

Той също така подпомага храносмилането и може да помогне за поддържане на нормалното тегло.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	11.10 г
Нишесте / Starch	52.41 г
Захари / Sugars	7.84 г
Галактоза / Galactose	0 г
Глюкоза / Glucose	0.62 г
Захароза / Sucrose	0.55 г
Лактоза / Lactose	0 г
Малтоза / Maltose	6.56 г
Фруктоза / Fructose	0.11 г

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	113 мг
Витамин A / Vitamin A	10 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.57 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.18 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	6.38 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	25.80 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	0.95 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.26 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	N/A
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	N/A
Витамин C / Vitamin C	0 мг
Витамин D / Vitamin D	N/A
Витамин E / Vitamin E	0.61 мг
Витамин K1 / Vitamin K1	1.80 мкг
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	0

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	0.54 г
Аргинин / Arginine	0.70 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	0.80 г
Валин / Valine	0.69 г
Глицин / Glycine	0.58 г
Глутамин / Glutamine	4.84 г
Изолевцин / Isoleucine	0.57 г
Левцин / Leucine	1.11 г
Лизин / Lysine	0.42 г
Метионин / Methionine	0.25 г
Пролин / Proline	1.59 г
Серин / Serine	0.76 г
Тирозин / Tyrosine	0.35 г
Треонин / Threonine	0.44 г
Триптофан / Tryptophan	0.13 г
Фенилаланин / Phenylalanine	0.77 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.38 г
Цистин / Cystine	0.31 г

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	2.13 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	0.21 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.62 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	0.20 г
› Трансмазнини / Trans fats	0.01 г
Холестерол / Cholesterol	0 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стигмастероли	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	3.77 мг
Калий / Potassium	403 мг
Калций / Calcium	22 мг
Магнезий / Magnesium	130 мг
Манган	2.74 мг
Мед / Copper	0.51 мг
Натрий / Sodium	5 мг
Селен / Selenium	81.50 мкг
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	364 мг
Цинк / Zinc	3.68 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	N/A
Вода / Water	11.07 г
Кофеин / Caffeine	N/A
Теобромин / Theobromine	N/A

Съдържанието на Камут (суров) в Workout.bg е актуализирано последно на 12/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за съставът на Камут (суров) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова следва да се обърнете към профилиран здравен експерт. Онлайн магазин Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Камут (суров).