Копър (семе)

100 г съдържат:

енергия:
306 калории
16.0 г протеин
55.19 г въглехидрати
14.56 г мазнини

Семената на копъра са малки, светлокафяви и имат ароматен вкус, който е по-силен от този на пресния копър. Те се използват широко в кулинарията и аюрведата.

Семената съдържат множество полезни вещества, като витамини А и C, фибри, калций, магнезий, и мед.

Те могат да се използват директно в готвенето или да се смелят в прах. Често се използват в подправки, сосове и маринати.

Семената от копър се съчетават добре с печени зеленчуци, ягнешко и риба. Също така, те са отлични за подправка на кисели зеленчуци.

Помагат за подобряване на храносмилателния процес и за укрепване на имунната система. Семената на копър имат и успокояващо действие на стомаха и добро влияние при белодробни проблеми.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	21.10 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	53 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.42 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.28 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	2.81 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	N/A
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.25 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	0 мкг
Витамин C / Vitamin C	21 мг
Витамин D / Vitamin D	0 IU
Витамин E / Vitamin E	N/A
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	N/A
Аргинин / Arginine	1.26 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	N/A
Валин / Valine	1.12 г
Глицин / Glycine	N/A
Глутамин / Glutamine	N/A
Изолевцин / Isoleucine	0.77 г
Левцин / Leucine	0.93 г
Лизин / Lysine	1.04 г
Метионин / Methionine	0.14 г
Пролин / Proline	N/A
Серин / Serine	N/A
Тирозин / Tyrosine	N/A
Треонин / Threonine	0.58 г
Триптофан / Tryptophan	N/A
Фенилаланин / Phenylalanine	0.67 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.32 г
Цистин / Cystine	N/A

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	14.54 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	9.41 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	1.01 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	0.73 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	0 мг
Фитостероли / Phytosterols	124 мг
Стимастероли / Stigmasterols	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	16.33 мг
Калий / Potassium	1,186 мг
Калций / Calcium	1,516 мг
Магнезий / Magnesium	256 мг
Манан / Manganese	1.83 мг
Мед / Copper	0.78 мг
Натрий / Sodium	20 мг
Селен / Selenium	12.10 мкг
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	277 мг
Цинк / Zinc	5.20 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	0 г
Вода / Water	7.70 г
Кофеин / Caffeine	0 мг
Теобромин / Theobromine	0 мг

Съдържанието на Копър (семе) в Workout.bg е актуализирано последно на 13/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за съставът на Копър (семе) е с цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за насочване към медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се обърнете към профилиран здравен специалист. Workout.bg не носи отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Копър (семе).