Паприкаш е вкусно традиционно ястие от Сърбия, което обикновено включва свинско месо, домати и голямо количество червена паприка.
То е богато на протеини, въглехидрати и витамин C благодарение на червената паприка.
Приготвянето му е относително просто - месото се запича, докато се образува хрупкава коричка, след което се добавя паприката и доматите и всичко се задушава, докато стане готово.
Може да се комбинира с домашно приготвено вино или хляб на фурна.
Червената паприка в ястието помага за поддържането на имунната система, докато свинското месо е изключителен източник на протеин.