МЕНЮ
Кошница

Леберкез (свинско и говеждо месо)

100 г съдържат:

  • енергия:

    309 калории
  • 15.22 г протеин
  • 5.51 г въглехидрати
  • 24.61 г мазнини
Леберкез

Леберкезът е популярен немски кулинарен специалитет, състоящ се от фино смляно свинско и говеждо месо, преправено с разнообразни подправки и зеленчуци.

Внушителният му вкус се дължи на комбинация от меса и ароматни подправки като мащерка, кориандър и черен пипер.

Той е богат на протеини, желязо и цинк, които са необходими за здравословния растеж и поддържане на имунната система.

Освен това, леберкезът е добър източник на В-витамини, които помагат за енергийния метаболизъм. Приготвянето на леберкез обикновено включва печене във фурна до златисто-кафява кора.

Съветваме ви да го сервирате с картофено пюре или салата за по-пълноценен обяд.

Леберкезът е полезен за организма, тъй като съдържа есенциални аминокиселини и микроелементи, които поддържат мускулната маса и общото здраве.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber 0 г
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars 4.42 г
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine 5.80 мг
Витамин A / Vitamin A 84 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) 0.22 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) 0.19 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) 2.52 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) 65.60 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.42 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.30 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) 1.82 мкг
Витамин C / Vitamin C 0.80 мг
Витамин D / Vitamin D 32 IU
Витамин E / Vitamin E 0 мг
Витамин K1 / Vitamin K1 0.30 мкг
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine 0.97 г
Аргинин / Arginine 1.03 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid 1.55 г
Валин / Valine 0.93 г
Глицин / Glycine 0.81 г
Глутамин / Glutamine 2.72 г
Изолевцин / Isoleucine 0.81 г
Левцин / Leucine 1.39 г
Лизин / Lysine 1.50 г
Метионин / Methionine 0.45 г
Пролин / Proline 0.78 г
Серин / Serine 0.71 г
Тирозин / Tyrosine 0.61 г
Треонин / Threonine 0.77 г
Триптофан / Tryptophan 0.21 г
Фенилаланин / Phenylalanine 0.69 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine 0.65 г
Цистин / Cystine 0.21 г
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 24.59 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats 10.53 г
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats 1.12 г
    › Наситени мазнини / Saturated fats 9.30 г
    › Трансмазнини / Trans fats 0 г
Холестерол / Cholesterol 60 мг
Фитостероли / Phytosterols 0 мг
Стигмастероли N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium 1.21 мг
Калий / Potassium 315 мг
Калций / Calcium 85 мг
Магнезий / Magnesium 17 мг
Манган 0.02 мг
Мед / Copper 0.05 мг
Натрий / Sodium 960 мг
Селен / Selenium 24.60 мкг
Флуорид / Fluoride 36 мкг
Фосфор / Phosphorus 163 мг
Цинк / Zinc 2.30 мг
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol 0 г
Вода / Water 51.87 г
Кофеин / Caffeine 0 мг
Теобромин / Theobromine 0 мг

Съдържанието на Леберкез (свинско и говеждо месо) в Workout.bg е актуализирано последно на 05/09/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за хранителния състав на Леберкез (свинско и говеждо месо) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за склоняване към медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да потърсите помощта на профилиран консултант. Workout.bg не носи отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Леберкез (свинско и говеждо месо).