100 г съдържат:

енергия:
353 калории- 24.65 г протеин

- 63.37 г въглехидрати

- 1.08 г мазнини

Суровата леща е малко, дискобразно бобче, използвано в много кухни по целия свят. Тя е изключително богата на протеини, диетични влакнини и витамини от група B.
Приготвянето на леща обикновено изисква накисване и варене.
Лещата е чудесна основа за супи и гювеч и може да се комбинира с ориз или хляб и да се сервира с червено вино.
Протеините в лещата подпомагат изграждането на мускулите, докато влакнините подпомагат храносмилането.
Хранителен състав на Леща (сурова)
| Фибри / Fiber | 10.70 г |
| Нишесте / Starch | 49.90 г |
| Захари / Sugars | 2.03 г |
| Галактоза / Galactose | 0 г |
| Глюкоза / Glucose | 0 г |
| Захароза / Sucrose | 1.47 г |
| Лактоза / Lactose | 0 г |
| Малтоза / Maltose | 0.30 г |
| Фруктоза / Fructose | 0.27 г |
| Бетаин / Betaine | N/A |
| Витамин A / Vitamin A | 39 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.87 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 2.61 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 96.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 2.14 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.54 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 4.50 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 0 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.49 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 5 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 1.03 г |
| Аргинин / Arginine | 1.90 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 2.73 г |
| Валин / Valine | 1.22 г |
| Глицин / Glycine | 1 г |
| Глутамин / Glutamine | 3.82 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 1.07 г |
| Левцин / Leucine | 1.79 г |
| Лизин / Lysine | 1.72 г |
| Метионин / Methionine | 0.21 г |
| Пролин / Proline | 1.03 г |
| Серин / Serine | 1.14 г |
| Тирозин / Tyrosine | 0.66 г |
| Треонин / Threonine | 0.88 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.22 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 1.22 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
| Хистидин / Histidine | 0.69 г |
| Цистин / Cystine | 0.32 г |
| Мазнини / Fats | 1.06 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 0.19 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 0.53 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 0.15 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | N/A |
| Холестерол / Cholesterol | 0 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 6.51 мг |
| Калий / Potassium | 677 мг |
| Калций / Calcium | 35 мг |
| Магнезий / Magnesium | 47 мг |
| Манган | 1.39 мг |
| Мед / Copper | 0.75 мг |
| Натрий / Sodium | 6 мг |
| Селен / Selenium | 0.10 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 281 мг |
| Цинк / Zinc | 3.27 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 8.26 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Леща (сурова) в Workout.bg е актуализирано последно на 13/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Информацията за хранителния състав на Леща (сурова) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за склоняване към медицински решения. В случай, че планирате подобно следва да потърсите помощта на профилиран здравен специалист. Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Леща (сурова).