Месото от домашен заек е изключително вкусно и нежно. То има характерен аромат и текстура, различна от другите видове месо.
Богато е на протеини, желязо и витамин В12, които са от съществено значение за здравето на организма.
Приготвянето му е лесно - обикновено се пече на фурна с различни подправки. За по-добър вкус, можете да го комбинирате с бели вина или ароматни зеленчуци.
Редовното консумиране на заешко месо подпомага здравословния растеж и поддържа мускулната маса.
Освен това, заешкото месо е идеален избор за хора, търсещи по-лека и диетична алтернатива на червеното месо. Също така, това месо е източник на есенциални аминокиселини, които подпомагат обновлението на тъканите.