Сушените орехи са плодове на ореховото дърво, които са били обработени, за да имат дълъг срок на годност.
Те съдържат високо количество здравословни мазнини, витамини като В6 и Е, минерали като магнезий и цинк.
Сушените орехи обикновено се консумират директно или се добавят към ястия, като десерти или салати. Отлично се комбинират с мед, сирена, плодове и чай или вино.
Орехите са известни със своите антиоксидантни свойства и спомагат за подобряване на здравето на сърцето.
Те също така подпомагат здравето на мозъка, подобрявайки паметта и концентрацията.