Пай (с месо)

Паят с месо е сърцевина от въглехидрати и белтъчини, в който се комбинират слоеве от тесто с богат пълнеж от преправено месо. Месото може да бъде свинско, говеждо, пилешко или агнешко, в зависимост от рецептата и предпочитанията. Паят с месо е богат източник на белтъци от месото, също така предоставя въглехидрати от тестото и мазнини.

В него се съдържат и различни витамини и минерали, включително витамин B12, желязо, цинк и селен. Паят с месо обикновено се приготвя като се смесва приготвено месо с различни подправки и се слага между два слоя от тесто, които след това се пекат.

Отгоре може да се намаже с яйце за гланцов и златист финиш. Месният пай се комбинира отлично със свежи зеленчуци или салата за контраст и допълнителна хранителна стойност.

Той е идеален за сервиране с червено вино или тъмно пиво. Паят с месо е полезен за поддържане на здрави мускули и тъкани, благодарение на високото съдържание на белтъци.

Освен това, витаминът B12 в месото помага за поддържането на здравата нервна система.