Панировка

100 г съдържат:

енергия:
384 калории
9.32 г протеин
80.92 г въглехидрати
1.72 г мазнини

Панировката е техника за приготвяне на храни, при която продуктите се обвиват във влажна и суха смес, преди да бъдат пържени или печени.

Тя добавя допълнителна текстура и вкус на храната. Панировката обикновено се прави от брашно, яйца и трохи от хляб или бисквити, което означава, че тя е богата на въглехидрати. Освен това, панировката може да добави малко количество белтъци, ако се използват яйца.

Приготвянето на панировка включва потапяне на продукта в брашно, след това в разбито яйце и накрая в трохи от хляб или бисквити. Тази покрита храна след това се пържи или пече до златисто. Панировката се използва обикновено за месо, риба или зеленчуци и може да се комбинира с различни соеви или чеснови сосове.

Често се сервира с пържени картофи или салата. Панировката може да бъде полезна за увеличаване на калорийното съдържание на храната, което може да бъде полезно за хора, които се опитват да наддават на тегло.

Освен това, белтъците от яйцата в панировката могат да подпомогнат растежа и поддържането на мускулите.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	2.60 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	0.33 г
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	0 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.70 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.47 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	5.71 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	19.60 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	0.47 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.04 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	114 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	0 мкг
Витамин C / Vitamin C	0 мг
Витамин D / Vitamin D	0 IU
Витамин E / Vitamin E	0.43 мг
Витамин K1 / Vitamin K1	0.30 мкг
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	0.28 г
Аргинин / Arginine	0.32 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	0.37 г
Валин / Valine	0.39 г
Глицин / Glycine	0.32 г
Глутамин / Glutamine	3.24 г
Изолевцин / Isoleucine	0.34 г
Левцин / Leucine	0.64 г
Лизин / Lysine	0.18 г
Метионин / Methionine	0.16 г
Пролин / Proline	1.09 г
Серин / Serine	0.45 г
Тирозин / Tyrosine	0.25 г
Треонин / Threonine	0.25 г
Триптофан / Tryptophan	0.11 г
Фенилаланин / Phenylalanine	0.46 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.20 г
Цистин / Cystine	0.21 г

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	1.70 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	0.15 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.72 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	0.27 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	0 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стигмастероли	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	4.64 мг
Калий / Potassium	115 мг
Калций / Calcium	23 мг
Магнезий / Magnesium	24 мг
Манган	0.94 мг
Мед / Copper	0.23 мг
Натрий / Sodium	16 мг
Селен / Selenium	42.30 мкг
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	104 мг
Цинк / Zinc	0.69 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	0 г
Вода / Water	7.60 г
Кофеин / Caffeine	0 мг
Теобромин / Theobromine	0 мг

Съдържанието на Панировка в Workout.bg е актуализирано последно на 14/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за съдържанието на Панировка е с цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за вземане на медицински решения. Ако планирате подобно следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Панировка.