Поничките са популярен десерт, характерен със сладък вкус и мека текстура.
Обикновено се приготвят от тесто, което се изпича или пържи, и се полива със захарен сироп или покрива със захарна глазура.
Въпреки че поничките са калорични и съдържат много захари и мазнини, те също така могат да съдържат значителни количества калций и желязо, особено ако са обогатени.
Също така, могат да съдържат витамини от групата В, в зависимост от използваните съставки. Поничките се приготвят чрез смесване на брашно, захар, мая и други съставки, които след това се изпичат или пържат до златисто.
После се захаросват или покриват със захарна глазура. Поничките са идеални за комбиниране с чаша студено мляко или горещо кафе. Можете да добавите и някои топинги като шоколад, орехи или плодове за допълнителен вкус.
Поничките са полезни за поддържане на енергийните нива, благодарение на въглехидратите, които съдържат. Въпреки това, трябва да се консумират с умереност, тъй като имат високо съдържание на захар и мазнини.