Прясно мляко (биволско)

100 г съдържат:

енергия:
98 калории
3.77 г протеин
5.2 г въглехидрати
6.91 г мазнини

Биволското мляко е плътно и кремообразно, с леко сладък вкус. Богато е на протеини, калций и магнезий, което го прави изключително подхранващо.

Обикновено се използва за приготвяне на биволско кисело мляко или сирене. Прекрасно допълва вкуса на сладки десерти и хлебни изделия.

Биволското мляко подкрепя растежа на тъканите и укрепва костите. То е основна съставка в известния индийски десерт "расмалай".

Със своята плътност и вкус, то е идеален избор за приготвяне на кремобразни десерти и сосове. Често се използва и като алтернатива на краве мляко за хора с нетолерантност към него.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	0 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	178 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.05 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.14 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	0.09 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	0.19 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.02 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	0.36 мкг
Витамин C / Vitamin C	2.30 мг
Витамин D / Vitamin D	N/A
Витамин E / Vitamin E	N/A
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	0.13 г
Аргинин / Arginine	0.11 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	0.31 г
Валин / Valine	0.22 г
Глицин / Glycine	0.08 г
Глутамин / Glutamine	0.48 г
Изолевцин / Isoleucine	0.20 г
Левцин / Leucine	0.37 г
Лизин / Lysine	0.28 г
Метионин / Methionine	0.10 г
Пролин / Proline	0.36 г
Серин / Serine	0.23 г
Тирозин / Tyrosine	0.18 г
Треонин / Threonine	0.18 г
Триптофан / Tryptophan	0.05 г
Фенилаланин / Phenylalanine	0.16 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.08 г
Цистин / Cystine	0.05 г

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	6.89 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	1.79 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.15 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	4.60 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	19 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стигмастероли	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	0.12 мг
Калий / Potassium	178 мг
Калций / Calcium	169 мг
Магнезий / Magnesium	31 мг
Манган	0.02 мг
Мед / Copper	0.05 мг
Натрий / Sodium	52 мг
Селен / Selenium	N/A
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	117 мг
Цинк / Zinc	0.22 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	N/A
Вода / Water	83.39 г
Кофеин / Caffeine	N/A
Теобромин / Theobromine	N/A

Съдържанието на Прясно мляко (биволско) в Workout.bg е актуализирано последно на 27/09/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за съдържанието на Прясно мляко (биволско) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за насочване към медицински решения. В случай, че планирате подобно действие следва да потърсите профилиран здравен специалист. Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Прясно мляко (биволско).