100 г съдържат:
енергия:
379 калории- 11.04 г протеин
- 72.87 г въглехидрати
- 4.24 г мазнини
Суровото просо е зърнена култура, която се характеризира с леко орехов вкус и твърда текстура.
То е богато на диетични фибри, витамини от групата B, магнезий, фосфор и антиоксиданти. Суровото просо също така е добър източник на протеини.
Суровото просо обикновено се използва като основа за каша, която се приготвя чрез варене на просото до мекота. Може също да се използва за приготвяне на хляб, мюсли или гранола. Можете да комбинирате просото със зеленчуци, семена или орехи за богата и засищаща храна.
Просото е полезно за поддържане на доброто здраве на сърцето и костите, благодарение на високото съдържание на магнезий и фосфор.
Освен това, диетичните фибри в просото подпомагат храносмилането и могат да помогнат за поддържане на нормалното ниво на кръвната захар.
| Фибри / Fiber | 8.50 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | N/A |
| Галактоза / Galactose | N/A |
| Глюкоза / Glucose | N/A |
| Захароза / Sucrose | N/A |
| Лактоза / Lactose | N/A |
| Малтоза / Maltose | N/A |
| Фруктоза / Fructose | N/A |
| Бетаин / Betaine | N/A |
| Витамин A / Vitamin A | 0 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.42 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.29 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 4.72 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | N/A |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.85 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.38 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 0 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 0 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.05 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 0.90 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 0.99 г |
| Аргинин / Arginine | 0.38 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 0.73 г |
| Валин / Valine | 0.58 г |
| Глицин / Glycine | 0.29 г |
| Глутамин / Glutamine | 2.40 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 0.47 г |
| Левцин / Leucine | 1.40 г |
| Лизин / Lysine | 0.21 г |
| Метионин / Methionine | 0.22 г |
| Пролин / Proline | 0.88 г |
| Серин / Serine | 0.64 г |
| Тирозин / Tyrosine | 0.34 г |
| Треонин / Threonine | 0.35 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.12 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 0.58 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
| Хистидин / Histidine | 0.24 г |
| Цистин / Cystine | 0.21 г |
| Мазнини / Fats | 4.22 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 0.77 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 2.13 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 0.72 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | N/A |
| Холестерол / Cholesterol | 0 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 3.01 мг |
| Калий / Potassium | 195 мг |
| Калций / Calcium | 8 мг |
| Магнезий / Magnesium | 114 мг |
| Манган | 1.63 мг |
| Мед / Copper | 0.75 мг |
| Натрий / Sodium | 5 мг |
| Селен / Selenium | 2.70 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 285 мг |
| Цинк / Zinc | 1.68 мг |
| Алкохол / Alcohol | N/A |
| Вода / Water | 8.67 г |
| Кофеин / Caffeine | N/A |
| Теобромин / Theobromine | N/A |
Съдържанието на Просо (сурово) в Workout.bg е актуализирано последно на 17/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Информацията за хранителния състав на Просо (сурово) има за цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за вземане на медицински решения. Ако планирате такова следва да се обърнете към профилиран здравен експерт. Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Просо (сурово).