100 г съдържат:
енергия:
341 калории- 13.23 г протеин
- 71.99 г въглехидрати
- 2.52 г мазнини

Пълнозърнестото пшенично брашно е произведено от цялото зърно на пшеницата.
То запазва всички слоеве на зърното, включително триците, ендоспермата и зародиша. Брашното е богато на фибри, минерали и витамини от група В.
Присъстват и множество антиоксиданти, включително ферулова киселина. Приготвя се чрез смесване с вода, мая и сол, за да се направи тесто, което след това може да се изпече.
За по-ароматен вкус, можете да добавите орехи, семена или сушени плодове. Пълнозърнестото брашно подобрява храносмилането и регулира нивата на кръвната захар.
Тази храна помага за засилване на здравословното храносмилане и поддържане на чиста и здрава кожа.
Освен това, пълнозърнестото брашно може да допринесе за повишаване на чувството за ситост и намаляване на потреблението на излишни калории.
Фибри / Fiber | 10.70 г |
Нишесте / Starch | 57.77 г |
Захари / Sugars | 0.41 г |
Галактоза / Galactose | N/A |
Глюкоза / Glucose | 0 г |
Захароза / Sucrose | 0.36 г |
Лактоза / Lactose | N/A |
Малтоза / Maltose | N/A |
Фруктоза / Fructose | 0.05 г |
Бетаин / Betaine | 72.80 мг |
Витамин A / Vitamin A | 9 IU |
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.50 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 мг |
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 4.96 мг |
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 31.20 мг |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.60 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.41 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 мкг |
Витамин C / Vitamin C | 0 мг |
Витамин D / Vitamin D | 0 IU |
Витамин E / Vitamin E | 0.71 мг |
Витамин K1 / Vitamin K1 | 1.90 мкг |
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
Аланин / Alanine | 0.49 г |
Аргинин / Arginine | 0.65 г |
Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 0.72 г |
Валин / Valine | 0.56 г |
Глицин / Glycine | 0.57 г |
Глутамин / Glutamine | 4.33 г |
Изолевцин / Isoleucine | 0.44 г |
Левцин / Leucine | 0.90 г |
Лизин / Lysine | 0.36 г |
Метионин / Methionine | 0.23 г |
Пролин / Proline | 2.08 г |
Серин / Serine | 0.62 г |
Тирозин / Tyrosine | 0.28 г |
Треонин / Threonine | 0.37 г |
Триптофан / Tryptophan | 0.17 г |
Фенилаланин / Phenylalanine | 0.68 г |
Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
Хистидин / Histidine | 0.36 г |
Цистин / Cystine | 0.28 г |
Мазнини / Fats | 2.50 г |
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 0.28 г |
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 1.17 г |
› Наситени мазнини / Saturated fats | 0.43 г |
› Трансмазнини / Trans fats | N/A |
Холестерол / Cholesterol | 0 мг |
Фитостероли / Phytosterols | N/A |
Стигмастероли | N/A |
Кампестероли / Campesterols | N/A |
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
Желязо / Ferrium | 3.60 мг |
Калий / Potassium | 363 мг |
Калций / Calcium | 34 мг |
Магнезий / Magnesium | 137 мг |
Манган | 4.07 мг |
Мед / Copper | 0.41 мг |
Натрий / Sodium | 2 мг |
Селен / Selenium | 61.80 мкг |
Флуорид / Fluoride | N/A |
Фосфор / Phosphorus | 357 мг |
Цинк / Zinc | 2.60 мг |
Алкохол / Alcohol | 0 г |
Вода / Water | 10.74 г |
Кофеин / Caffeine | 0 мг |
Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Пшенично брашно (пълнозърнесто) в Workout.bg е актуализирано последно на 21/09/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Данните за хранителното съдържание на Пшенично брашно (пълнозърнесто) има цел обща информация и няма за цел да бъде крайно мнение за склоняване към медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Магазин за добавки Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Пшенично брашно (пълнозърнесто).