Кошница
100 г съдържат:
енергия:
379 калории- 21.09 г протеин
- 0.74 г въглехидрати
- 31.67 г мазнини
Говеждият салам е деликатес, който се характеризира с наситен и плътен вкус. Той съдържа протеини, желязо и важни аминокиселини. Също така, говеждото месо е богато на витамин B12 и цинк.
Приготвя се с мляно говеждо месо, подправки и консерванти, като след това зрее в определени условия. Може да се сервира както суров, така и леко запечен или грилован.
Комбинира се прекрасно с кисели краставички или горчица. Подходящо питие за говеждия салам е червено вино или сок от червено грозде.
Говеждият салам поддържа здравото състояние на мускулите и костите. Освен това, той стимулира процесите на регенерация и обновление на телесните тъкани.
| Фибри / Fiber | 0 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | 0.26 г |
| Галактоза / Galactose | 0 г |
| Глюкоза / Glucose | 0.02 г |
| Захароза / Sucrose | 0.25 г |
| Лактоза / Lactose | 0 г |
| Малтоза / Maltose | 0 г |
| Фруктоза / Fructose | 0 г |
| Бетаин / Betaine | 5.90 мг |
| Витамин A / Vitamin A | 36 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.39 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.20 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 6.11 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 72.60 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 1.01 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.44 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.15 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 0 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 36 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.64 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 0 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 1.21 г |
| Аргинин / Arginine | 1.36 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 1.97 г |
| Валин / Valine | 1.07 г |
| Глицин / Glycine | 0.95 г |
| Глутамин / Glutamine | 3.22 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 1 г |
| Левцин / Leucine | 1.73 г |
| Лизин / Lysine | 1.87 г |
| Метионин / Methionine | 0.58 г |
| Пролин / Proline | 0.85 г |
| Серин / Serine | 0.88 г |
| Тирозин / Tyrosine | 0.84 г |
| Треонин / Threonine | 0.93 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.25 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 0.88 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | 0.07 г |
| Хистидин / Histidine | 0.86 г |
| Цистин / Cystine | 0.24 г |
| Мазнини / Fats | 31.65 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 14.72 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 4.90 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 11.42 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | 0.48 г |
| Холестерол / Cholesterol | 108 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | 0 мг |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 1.36 мг |
| Калий / Potassium | 363 мг |
| Калций / Calcium | 24 мг |
| Магнезий / Magnesium | 20 мг |
| Манган | 0.95 мг |
| Мед / Copper | 0.10 мг |
| Натрий / Sodium | 1,756 мг |
| Селен / Selenium | 33.60 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 192 мг |
| Цинк / Zinc | 2.67 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 41.19 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Салам (говежди) в Workout.bg е актуализирано последно на 24/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Информацията за съдържанието на Салам (говежди) има за цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова следва да се консултирате с профилиран здравен експерт. Workout.bg не носи отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Салам (говежди).