МЕНЮ
Кошница

Салам (свинско и говеждо месо)

100 г съдържат:

  • енергия:

    397 калории
  • 15.03 г протеин
  • 15.4 г въглехидрати
  • 30.52 г мазнини
Свински и говежди салам

Саламът от свинско и говеждо месо представлява изкусителен деликатес, който стои в основата на много традиционни закуски.

Той съдържа висок процент протеини, желязо и цинк. Също така е богат на витамини от група B, особено B12.

Приготвя се чрез смесване на мляно свинско и говеждо месо, подправки и консерванти, след което се оставя да зрее. Саламът може да се консумира както суров, така и леко запечен.

Той е идеален за комбиниране с домашна лютеница или свежи домати. Също така се съчетава чудесно с червено вино или тъмна бира.

Саламът подпомага изграждането на мускулите и енергийния баланс на организма. Освен това, той стимулира производството на червени кръвни телца.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber 0.20 г
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars 6.21 г
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A 12 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) 0.74 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) 0.34 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) 4.80 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.86 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.49 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) 1.76 мкг
Витамин C / Vitamin C 0.70 мг
Витамин D / Vitamin D 32 IU
Витамин E / Vitamin E N/A
Витамин K1 / Vitamin K1 N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine 0.88 г
Аргинин / Arginine 0.86 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid 1.29 г
Валин / Valine 0.67 г
Глицин / Glycine 1.19 г
Глутамин / Glutamine 1.93 г
Изолевцин / Isoleucine 0.68 г
Левцин / Leucine 0.93 г
Лизин / Lysine 1.11 г
Метионин / Methionine 0.30 г
Пролин / Proline 0.83 г
Серин / Serine 0.54 г
Тирозин / Tyrosine 0.55 г
Треонин / Threonine 0.52 г
Триптофан / Tryptophan 0.11 г
Фенилаланин / Phenylalanine 0.48 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine 0.36 г
Цистин / Cystine 0.20 г
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 30.50 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats 13.32 г
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats 3.07 г
    › Наситени мазнини / Saturated fats 10.58 г
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol 90 мг
Фитостероли / Phytosterols 0 мг
Стигмастероли N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium 1.55 мг
Калий / Potassium 1,372 мг
Калций / Calcium 94 мг
Магнезий / Magnesium 31 мг
Манган 0.06 мг
Мед / Copper 0.09 мг
Натрий / Sodium 623 мг
Селен / Selenium 14.60 мкг
Флуорид / Fluoride 41.20 мкг
Фосфор / Phosphorus 272 мг
Цинк / Zinc 3.08 мг
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol 0 г
Вода / Water 33.74 г
Кофеин / Caffeine 0 мг
Теобромин / Theobromine 0 мг

Съдържанието на Салам (свинско и говеждо месо) в Workout.bg е актуализирано последно на 24/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Информацията за хранителния състав на Салам (свинско и говеждо месо) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за насочване към медицински решения. В случай, че планирате подобно следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Уъркаут.Бг не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Салам (свинско и говеждо месо).