100 г съдържат:
енергия:
397 калории- 15.03 г протеин
- 15.4 г въглехидрати
- 30.52 г мазнини

Саламът от свинско и говеждо месо представлява изкусителен деликатес, който стои в основата на много традиционни закуски.
Той съдържа висок процент протеини, желязо и цинк. Също така е богат на витамини от група B, особено B12.
Приготвя се чрез смесване на мляно свинско и говеждо месо, подправки и консерванти, след което се оставя да зрее. Саламът може да се консумира както суров, така и леко запечен.
Той е идеален за комбиниране с домашна лютеница или свежи домати. Също така се съчетава чудесно с червено вино или тъмна бира.
Саламът подпомага изграждането на мускулите и енергийния баланс на организма. Освен това, той стимулира производството на червени кръвни телца.
Фибри / Fiber | 0.20 г |
Нишесте / Starch | N/A |
Захари / Sugars | 6.21 г |
Галактоза / Galactose | N/A |
Глюкоза / Glucose | N/A |
Захароза / Sucrose | N/A |
Лактоза / Lactose | N/A |
Малтоза / Maltose | N/A |
Фруктоза / Fructose | N/A |
Бетаин / Betaine | N/A |
Витамин A / Vitamin A | 12 IU |
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.74 мг |
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.34 мг |
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 4.80 мг |
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | N/A |
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.86 мг |
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.49 мг |
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.76 мкг |
Витамин C / Vitamin C | 0.70 мг |
Витамин D / Vitamin D | 32 IU |
Витамин E / Vitamin E | N/A |
Витамин K1 / Vitamin K1 | N/A |
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
Аланин / Alanine | 0.88 г |
Аргинин / Arginine | 0.86 г |
Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 1.29 г |
Валин / Valine | 0.67 г |
Глицин / Glycine | 1.19 г |
Глутамин / Glutamine | 1.93 г |
Изолевцин / Isoleucine | 0.68 г |
Левцин / Leucine | 0.93 г |
Лизин / Lysine | 1.11 г |
Метионин / Methionine | 0.30 г |
Пролин / Proline | 0.83 г |
Серин / Serine | 0.54 г |
Тирозин / Tyrosine | 0.55 г |
Треонин / Threonine | 0.52 г |
Триптофан / Tryptophan | 0.11 г |
Фенилаланин / Phenylalanine | 0.48 г |
Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
Хистидин / Histidine | 0.36 г |
Цистин / Cystine | 0.20 г |
Мазнини / Fats | 30.50 г |
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 13.32 г |
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 3.07 г |
› Наситени мазнини / Saturated fats | 10.58 г |
› Трансмазнини / Trans fats | N/A |
Холестерол / Cholesterol | 90 мг |
Фитостероли / Phytosterols | 0 мг |
Стигмастероли | N/A |
Кампестероли / Campesterols | N/A |
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
Желязо / Ferrium | 1.55 мг |
Калий / Potassium | 1,372 мг |
Калций / Calcium | 94 мг |
Магнезий / Magnesium | 31 мг |
Манган | 0.06 мг |
Мед / Copper | 0.09 мг |
Натрий / Sodium | 623 мг |
Селен / Selenium | 14.60 мкг |
Флуорид / Fluoride | 41.20 мкг |
Фосфор / Phosphorus | 272 мг |
Цинк / Zinc | 3.08 мг |
Алкохол / Alcohol | 0 г |
Вода / Water | 33.74 г |
Кофеин / Caffeine | 0 мг |
Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Салам (свинско и говеждо месо) в Workout.bg е актуализирано последно на 24/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Информацията за хранителния състав на Салам (свинско и говеждо месо) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за насочване към медицински решения. В случай, че планирате подобно следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Уъркаут.Бг не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Салам (свинско и говеждо месо).