Yandex
МЕНЮ
Кошница

Шунка (свинска)

100 г съдържат:

  • енергия:

    311 калории
  • 13.26 г протеин
  • 3.05 г въглехидрати
  • 27.26 г мазнини
Свинска шунка

Свинската шунка е месо от задната част на свинята, което обикновено се соли и изсушава или опушва за по-дълго съхранение. Тя има изразена месеста структура с вкусна мазнина, която придава характерен вкус.

Шунката е богата на белтъчини, и съдържа важни минерали като цинк, желязо и магнезий. Тя също така предлага значително количество витамини от група B, особено витамин B12.

Шунката обикновено се консумира сурова, печена или пържена.

Тя се използва често в сандвичите и може да бъде добавена към различни ястия за вкус и текстура. Свинската шунка се съчетава добре със сирена, зеленчуци и хляб. Напитките, с които се комбинира чудесно са бяло вино или бира.

Въпреки че шунката трябва да се консумира умерено заради съдържанието на мазнини и сол, тя може да помогне в поддържането на нормални нива на енергия поради съдържанието на витамин B12.

Цинкът, от друга страна, играе важна роля в имунната система и обмена на веществата.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber 0 г
Нишесте / Starch N/A
Захари / Sugars N/A
Галактоза / Galactose N/A
Глюкоза / Glucose N/A
Захароза / Sucrose N/A
Лактоза / Lactose N/A
Малтоза / Maltose N/A
Фруктоза / Fructose N/A
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A 0 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) N/A
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) N/A
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) N/A
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) N/A
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) N/A
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) N/A
Витамин C / Vitamin C 0.90 мг
Витамин D / Vitamin D N/A
Витамин E / Vitamin E N/A
Витамин K1 / Vitamin K1 N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine N/A
Аргинин / Arginine N/A
Аспарагинова киселина / Aspartic acid N/A
Валин / Valine N/A
Глицин / Glycine N/A
Глутамин / Glutamine N/A
Изолевцин / Isoleucine N/A
Левцин / Leucine N/A
Лизин / Lysine N/A
Метионин / Methionine N/A
Пролин / Proline N/A
Серин / Serine N/A
Тирозин / Tyrosine N/A
Треонин / Threonine N/A
Триптофан / Tryptophan N/A
Фенилаланин / Phenylalanine N/A
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine N/A
Цистин / Cystine N/A
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 27.24 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats 13.78 г
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats 2.95 г
    › Наситени мазнини / Saturated fats 9.88 г
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol 70 мг
Фитостероли / Phytosterols N/A
Стимастероли / Stigmasterols N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium 0.90 мг
Калий / Potassium 229 мг
Калций / Calcium 14 мг
Магнезий / Magnesium 14 мг
Манан / Manganese N/A
Мед / Copper 0.10 мг
Натрий / Sodium 1,369 мг
Селен / Selenium N/A
Флуорид / Fluoride N/A
Фосфор / Phosphorus N/A
Цинк / Zinc 1.80 мг
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol 0 г
Вода / Water 52.60 г
Кофеин / Caffeine 0 мг
Теобромин / Theobromine 0 мг

Съдържанието на Шунка (свинска) в Workout.bg е актуализирано последно на 28/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Данните за съставът на Шунка (свинска) има за цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се консултирате с профилиран консултант. Магазин за добавки Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Шунка (свинска).