Шунка (свинска)

100 г съдържат:

енергия:
311 калории
13.26 г протеин
3.05 г въглехидрати
27.26 г мазнини

Свинската шунка е месо от задната част на свинята, което обикновено се соли и изсушава или опушва за по-дълго съхранение. Тя има изразена месеста структура с вкусна мазнина, която придава характерен вкус.

Шунката е богата на белтъчини, и съдържа важни минерали като цинк, желязо и магнезий. Тя също така предлага значително количество витамини от група B, особено витамин B12.

Шунката обикновено се консумира сурова, печена или пържена.

Тя се използва често в сандвичите и може да бъде добавена към различни ястия за вкус и текстура. Свинската шунка се съчетава добре със сирена, зеленчуци и хляб. Напитките, с които се комбинира чудесно са бяло вино или бира.

Въпреки че шунката трябва да се консумира умерено заради съдържанието на мазнини и сол, тя може да помогне в поддържането на нормални нива на енергия поради съдържанието на витамин B12.

Цинкът, от друга страна, играе важна роля в имунната система и обмена на веществата.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	0 г
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	0 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	N/A
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	N/A
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	N/A
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	N/A
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	N/A
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	N/A
Витамин C / Vitamin C	0.90 мг
Витамин D / Vitamin D	N/A
Витамин E / Vitamin E	N/A
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	N/A
Аргинин / Arginine	N/A
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	N/A
Валин / Valine	N/A
Глицин / Glycine	N/A
Глутамин / Glutamine	N/A
Изолевцин / Isoleucine	N/A
Левцин / Leucine	N/A
Лизин / Lysine	N/A
Метионин / Methionine	N/A
Пролин / Proline	N/A
Серин / Serine	N/A
Тирозин / Tyrosine	N/A
Треонин / Threonine	N/A
Триптофан / Tryptophan	N/A
Фенилаланин / Phenylalanine	N/A
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	N/A
Цистин / Cystine	N/A

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	27.24 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	13.78 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	2.95 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	9.88 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	70 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стимастероли / Stigmasterols	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	0.90 мг
Калий / Potassium	229 мг
Калций / Calcium	14 мг
Магнезий / Magnesium	14 мг
Манан / Manganese	N/A
Мед / Copper	0.10 мг
Натрий / Sodium	1,369 мг
Селен / Selenium	N/A
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	N/A
Цинк / Zinc	1.80 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	0 г
Вода / Water	52.60 г
Кофеин / Caffeine	0 мг
Теобромин / Theobromine	0 мг

Съдържанието на Шунка (свинска) в Workout.bg е актуализирано последно на 28/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Данните за съставът на Шунка (свинска) има за цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се консултирате с профилиран консултант. Магазин за добавки Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Шунка (свинска).