Кошница
100 г съдържат:
енергия:
393 калории- 35.77 г протеин
- 3.24 г въглехидрати
- 25.85 г мазнини
Пармезанът е твърдо италианско сирене с наситен вкус и хрупкава текстура. Познат е със своята златиста коричка и богат аромат.
Съдържа високи количества калций, протеини и витамин А. Освен това, е добър източник на цинк и магнезий.
Обикновено се настъргва върху ястия като паста и ризото. Може да се добави към супи и салати за допълнителен вкус.
Перфектно се комбинира с червено вино и маслини. Освен това е и страхотен акцент върху пици или брускети.
Пармезанът укрепва костите и зъбите и подпомага енергийния обмен в организма. Поради своята твърдост, пармезанът се съхранява по-дълго от повечето други сирена, което го прави идеален за съхраняване в дома.
| Фибри / Fiber | 0 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | 0.80 г |
| Галактоза / Galactose | N/A |
| Глюкоза / Glucose | N/A |
| Захароза / Sucrose | N/A |
| Лактоза / Lactose | N/A |
| Малтоза / Maltose | N/A |
| Фруктоза / Fructose | N/A |
| Бетаин / Betaine | N/A |
| Витамин A / Vitamin A | 781 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.33 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 0.27 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 15.40 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.45 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.20 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 0 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 19 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.22 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 1.70 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 1.05 г |
| Аргинин / Arginine | 1.32 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 2.24 г |
| Валин / Valine | 2.45 г |
| Глицин / Glycine | 0.62 г |
| Глутамин / Glutamine | 8.21 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 1.89 г |
| Левцин / Leucine | 3.45 г |
| Лизин / Lysine | 3.31 г |
| Метионин / Methionine | 0.96 г |
| Пролин / Proline | 4.18 г |
| Серин / Serine | 2.07 г |
| Тирозин / Tyrosine | 2 г |
| Треонин / Threonine | 1.32 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.48 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 1.92 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
| Хистидин / Histidine | 1.38 г |
| Цистин / Cystine | 0.24 г |
| Мазнини / Fats | 25.83 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 7.52 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 0.57 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 16.41 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | N/A |
| Холестерол / Cholesterol | 68 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 0.82 мг |
| Калий / Potassium | 92 мг |
| Калций / Calcium | 1,184 мг |
| Магнезий / Magnesium | 44 мг |
| Манган | 0.02 мг |
| Мед / Copper | 0.03 мг |
| Натрий / Sodium | 1,376 мг |
| Селен / Selenium | 22.50 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 694 мг |
| Цинк / Zinc | 2.75 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 29.16 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Сирене (пармезан) в Workout.bg е актуализирано последно на 19/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Данните за хранителния състав на Сирене (пармезан) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за склоняване към медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се консултирате с профилиран здравен специалист. Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Сирене (пармезан).