Yandex
МЕНЮ
Кошница

Сладък картоф (суров)

100 г съдържат:

  • calories icon workout bg

    енергия:

    87 калории
  • protein icon workout bg
    1.59 г протеин
  • carbs icon workout bg
    20.14 г въглехидрати
  • fats icon workout bg
    0.07 г мазнини
Сладък картоф

Сладкият картоф има оранжев цвят и сладък вкус. По форма прилича на обикновения картоф, но е по-сладък.

Богат е на бета-каротин, витамин C и магнезий. Съдържа и диетични влакнини, които подпомагат храносмилането. Може да се пече, вари или пържи. Страхотно се комбинира с месни ястия или зеленчуци.

Употребата на сладък картоф стимулира имунната система. Също така, бета-каротинът в него подпомага зрението.

Все по-често този картоф се включва в менютата на почитателите на здравословното хранене поради своите ползи и уникален вкус.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber 3 г
Нишесте / Starch 12.65 г
Захари / Sugars 4.18 г
Галактоза / Galactose 0 г
Глюкоза / Glucose 0.96 г
Захароза / Sucrose 2.52 г
Лактоза / Lactose 0 г
Малтоза / Maltose 0 г
Фруктоза / Fructose 0.70 г
ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine N/A
Витамин A / Vitamin A 14,187 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) 0.08 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) 0.56 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) 12.30 мг
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.80 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.21 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) 0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) 0 мкг
Витамин C / Vitamin C 2.40 мг
Витамин D / Vitamin D 0 IU
Витамин E / Vitamin E 0.26 мг
Витамин K1 / Vitamin K1 1.80 мкг
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) N/A
АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine 0.08 г
Аргинин / Arginine 0.06 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid 0.38 г
Валин / Valine 0.09 г
Глицин / Glycine 0.06 г
Глутамин / Glutamine 0.16 г
Изолевцин / Isoleucine 0.06 г
Левцин / Leucine 0.09 г
Лизин / Lysine 0.07 г
Метионин / Methionine 0.03 г
Пролин / Proline 0.05 г
Серин / Serine 0.09 г
Тирозин / Tyrosine 0.03 г
Треонин / Threonine 0.08 г
Триптофан / Tryptophan 0.03 г
Фенилаланин / Phenylalanine 0.09 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline N/A
Хистидин / Histidine 0.03 г
Цистин / Cystine 0.02 г
МАЗНИНИ
Мазнини / Fats 0.05 г
    › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats 0 г
    › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats 0.01 г
    › Наситени мазнини / Saturated fats 0.02 г
    › Трансмазнини / Trans fats N/A
Холестерол / Cholesterol 0 мг
Фитостероли / Phytosterols 12 мг
Стигмастероли N/A
Кампестероли / Campesterols N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols N/A
МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium 0.61 мг
Калий / Potassium 337 мг
Калций / Calcium 30 мг
Магнезий / Magnesium 25 мг
Манган 0.26 мг
Мед / Copper 0.15 мг
Натрий / Sodium 55 мг
Селен / Selenium 0.60 мкг
Флуорид / Fluoride N/A
Фосфор / Phosphorus 47 мг
Цинк / Zinc 0.30 мг
ДРУГИ
Алкохол / Alcohol 0 г
Вода / Water 77.28 г
Кофеин / Caffeine 0 мг
Теобромин / Theobromine 0 мг

Съдържанието на Сладък картоф (суров) в Workout.bg е актуализирано последно на 17/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Данните за съдържанието на Сладък картоф (суров) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за вземане на медицински решения. Ако планирате такова следва да потърсите профилиран здравен специалист. Workout.bg не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Сладък картоф (суров).