Сметаната (18%) е млечен продукт, произведен от мляко, който съдържа 18% мазнини. Тя има густа и кремообразна текстура и слабо киселинен вкус. Тази сметана е богата на протеини и съдържа важни минерали като калций и фосфор.
Тя също така предлага някои B витамини, които подпомагат енергийния обмен в организма. Сметаната (18%) може да бъде използвана в различни ястия, като сосове, супи или десерти.
Тя е чудесна основа за смути или може да бъде използвана като гарниране на десерти. Сметаната (18%) се комбинира добре с плодове като ягоди, банани или боровинки. Също така, може да бъде използвана в комбинация с чай или кафе за допълнителна гладкост и богат вкус.
Сметаната (18%) предлага редица здравословни предимства. Високото й съдържание на калций помага за поддържането на здрави кости и зъби. Протеините в нея подпомагат поддържането на мускулната маса и подобряването на общото здраве.