Кошница
100 г съдържат:
енергия:
131 калории- 2.98 г протеин
- 4.32 г въглехидрати
- 11.52 г мазнини
Течната сметана е млечен продукт с богат и кремообразен вкус. Произлиза от разделянето на прясно мляко и обикновено съдържа различен процент мазнини.
В кулинарията се използва широко, предимно за приготвяне на сосове, десерти и салати.
Благодарение на своята консистенция, тя може лесно да се превърне в пухкава сметана чрез разбиване.
Поради високото си съдържание на мазнини, тя добавя гъстота и кремообразност на различни видове ястия. Течната сметана може също така да бъде използвана като основа за домашно приготвени сладоледи или като добавка към топли напитки като кафе и какао.
Течната сметана не само предоставя богат вкус, но също така допринася за по-гладка и съвършена текстура на готвените блюда.
| Фибри / Fiber | 0 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | 4.30 г |
| Галактоза / Galactose | N/A |
| Глюкоза / Glucose | N/A |
| Захароза / Sucrose | N/A |
| Лактоза / Lactose | N/A |
| Малтоза / Maltose | N/A |
| Фруктоза / Fructose | N/A |
| Бетаин / Betaine | 0.70 мг |
| Витамин A / Vitamin A | 354 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 0.08 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 18.70 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.29 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.04 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.33 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 0.90 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 8 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.33 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 1.30 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 0.10 г |
| Аргинин / Arginine | 0.11 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 0.23 г |
| Валин / Valine | 0.20 г |
| Глицин / Glycine | 0.06 г |
| Глутамин / Glutamine | 0.62 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 0.18 г |
| Левцин / Leucine | 0.29 г |
| Лизин / Lysine | 0.24 г |
| Метионин / Methionine | 0.07 г |
| Пролин / Proline | 0.29 г |
| Серин / Serine | 0.16 г |
| Тирозин / Tyrosine | 0.14 г |
| Треонин / Threonine | 0.13 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.04 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 0.14 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
| Хистидин / Histidine | 0.08 г |
| Цистин / Cystine | 0.03 г |
| Мазнини / Fats | 11.50 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 3.32 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 0.43 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 7.16 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | N/A |
| Холестерол / Cholesterol | 37 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 0.07 мг |
| Калий / Potassium | 130 мг |
| Калций / Calcium | 105 мг |
| Магнезий / Magnesium | 10 мг |
| Манган | 0 мг |
| Мед / Copper | 0.01 мг |
| Натрий / Sodium | 41 мг |
| Селен / Selenium | 1.80 мкг |
| Флуорид / Fluoride | 3 мкг |
| Фосфор / Phosphorus | 95 мг |
| Цинк / Zinc | 0.51 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 80.57 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Сметана (течна) в Workout.bg е актуализирано последно на 16/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Данните за съдържанието на Сметана (течна) има цел обща информация и няма за цел да бъде фундамент за насочване към медицински решения. В случай, че планирате подобно следва да се консултирате с профилиран лекар. Магазин за добавки Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Сметана (течна).