Сокът от моркови е ярко оранжево напитка, която се получава от изцедени свежи моркови. Вкусът му е сладък и приятно земен.
Сокът от моркови е богат на бета-каротин, витамин А и калий. Също така, той съдържа антиоксиданти и влакнини, които подпомагат доброто храносмилане.
Може да се приготви чрез изцеждане на свежи моркови или като се използва преса за сок. За допълнителна сладост, може да се добави мед.
Сокът от моркови е идеален за комбиниране с други плодове и зеленчуци за здравословен сок или смути. Подпомага за поддържане на здрава кожа, укрепва имунната система и подобрява зрението.