Кошница
100 г съдържат:
енергия:
41 калории- 1.12 г протеин
- 9.36 г въглехидрати
- 0.12 г мазнини
Старият лук има интензивен и пикантен вкус, който добавя аромат на множество ястия. Хрупкавата му текстура го прави подходящ за салати и гарнитури.
Богат е на антиоксиданти, флавоноиди и витамин C, които подкрепят имунната система и здравето на кожата.
Може да се нареже на ленти или на кубчета и да се добави към различни блюда. Прекрасно се комбинира със сирена или домати.
Редовното му консумиране подпомага обмяната на веществата и укрепва сърдечно-съдовата система.
Въпреки пикантния си вкус, остротата на лука може да бъде намалена, ако се накисне в студена вода преди употреба. Хората често го използват в салати или като гарнитура към главни ястия, за да придадат допълнителен аромат.
| Фибри / Fiber | 1.70 г |
| Нишесте / Starch | 0 г |
| Захари / Sugars | 4.24 г |
| Галактоза / Galactose | 0 г |
| Глюкоза / Glucose | 1.97 г |
| Захароза / Sucrose | 0.99 г |
| Лактоза / Lactose | 0 г |
| Малтоза / Maltose | 0 г |
| Фруктоза / Fructose | 1.29 г |
| Бетаин / Betaine | 0.10 мг |
| Витамин A / Vitamin A | 2 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.05 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 0.12 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 6.10 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 0.12 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.12 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 0 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 7.40 мг |
| Витамин D / Vitamin D | 0 IU |
| Витамин E / Vitamin E | 0.02 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 0.40 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 0.02 г |
| Аргинин / Arginine | 0.10 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 0.09 г |
| Валин / Valine | 0.02 г |
| Глицин / Glycine | 0.03 г |
| Глутамин / Glutamine | 0.26 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 0.01 г |
| Левцин / Leucine | 0.03 г |
| Лизин / Lysine | 0.04 г |
| Метионин / Methionine | 0 г |
| Пролин / Proline | 0.01 г |
| Серин / Serine | 0.02 г |
| Тирозин / Tyrosine | 0.01 г |
| Треонин / Threonine | 0.02 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.01 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 0.03 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | N/A |
| Хистидин / Histidine | 0.01 г |
| Цистин / Cystine | 0 г |
| Мазнини / Fats | 0.10 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 0.01 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 0.02 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 0.04 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | N/A |
| Холестерол / Cholesterol | 0 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | 15 мг |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 0.21 мг |
| Калий / Potassium | 146 мг |
| Калций / Calcium | 23 мг |
| Магнезий / Magnesium | 10 мг |
| Манган | 0.13 мг |
| Мед / Copper | 0.04 мг |
| Натрий / Sodium | 4 мг |
| Селен / Selenium | 0.50 мкг |
| Флуорид / Fluoride | 1.10 мкг |
| Фосфор / Phosphorus | 29 мг |
| Цинк / Zinc | 0.17 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 89.11 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Стар лук (глава) (суров) в Workout.bg е актуализирано последно на 10/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Справката за съдържанието на Стар лук (глава) (суров) е с цел обща информация и няма за цел да бъде основа за насочване към медицински решения. В случай, че планирате такова действие следва да се консултирате с профилиран лекар. Уъркаут.Бг не носи никаква отговорност при възникнали последици, следствие на предоставените данни за Стар лук (глава) (суров).