Кошница
100 г съдържат:
енергия:
193 калории- 28.44 г протеин
- 3.79 г въглехидрати
- 6.28 г мазнини
Телешкият черен дроб се цени отдавна заради своята хранителна стойност и уникален вкус. Той е източник на витамин A, фолиева киселина и желязо.
За приготвянето му е препоръчително да се нареже на парчета и да се пържи на среден огън.
Съчетайте го със сотиран лук и домашно приготвен доматен сос за изключително приятно вкусово изживяване.
Черният дроб поддържа здравето на очите и улеснява производството на червени кръвни клетки.
Макар и не толкова популярен като другите телешки части, черният дроб е много богат на витамини. Той е любим от мнозина поради своя уникален и наситен вкус.
| Фибри / Fiber | 0 г |
| Нишесте / Starch | N/A |
| Захари / Sugars | 0 г |
| Галактоза / Galactose | N/A |
| Глюкоза / Glucose | N/A |
| Захароза / Sucrose | N/A |
| Лактоза / Lactose | N/A |
| Малтоза / Maltose | N/A |
| Фруктоза / Fructose | N/A |
| Бетаин / Betaine | 9.80 мг |
| Витамин A / Vitamin A | 70,564 IU |
| Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine) | 0.18 мг |
| Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.86 мг |
| Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin) | 13.15 мг |
| Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline) | 398.90 мг |
| Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid) | 6.56 мг |
| Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine) | 0.92 мг |
| Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid) | 0 мкг |
| Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin) | 84.60 мкг |
| Витамин C / Vitamin C | 1.10 мг |
| Витамин D / Vitamin D | N/A |
| Витамин E / Vitamin E | 0.68 мг |
| Витамин K1 / Vitamin K1 | 1.40 мкг |
| Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04) | N/A |
| Аланин / Alanine | 1.78 г |
| Аргинин / Arginine | 1.84 г |
| Аспарагинова киселина / Aspartic acid | 2.69 г |
| Валин / Valine | 1.67 г |
| Глицин / Glycine | 2.29 г |
| Глутамин / Glutamine | 3.61 г |
| Изолевцин / Isoleucine | 1.27 г |
| Левцин / Leucine | 2.51 г |
| Лизин / Lysine | 2.14 г |
| Метионин / Methionine | 0.74 г |
| Пролин / Proline | 1.64 г |
| Серин / Serine | 1.29 г |
| Тирозин / Tyrosine | 1.04 г |
| Треонин / Threonine | 1.15 г |
| Триптофан / Tryptophan | 0.36 г |
| Фенилаланин / Phenylalanine | 1.44 г |
| Хидроксипролин / Hydroxyproline | 0.10 г |
| Хистидин / Histidine | 0.83 г |
| Цистин / Cystine | 0.49 г |
| Мазнини / Fats | 6.26 г |
| › Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats | 1.15 г |
| › Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats | 1.07 г |
| › Наситени мазнини / Saturated fats | 1.99 г |
| › Трансмазнини / Trans fats | 0.31 г |
| Холестерол / Cholesterol | 511 мг |
| Фитостероли / Phytosterols | N/A |
| Стигмастероли | N/A |
| Кампестероли / Campesterols | N/A |
| Бета-ситостероли / Beta-sitosterols | N/A |
| Желязо / Ferrium | 5.11 мг |
| Калий / Potassium | 329 мг |
| Калций / Calcium | 6 мг |
| Магнезий / Magnesium | 20 мг |
| Манган | 0.27 мг |
| Мед / Copper | 14.94 мг |
| Натрий / Sodium | 78 мг |
| Селен / Selenium | 19.30 мкг |
| Флуорид / Fluoride | N/A |
| Фосфор / Phosphorus | 460 мг |
| Цинк / Zinc | 11.23 мг |
| Алкохол / Alcohol | 0 г |
| Вода / Water | 59.86 г |
| Кофеин / Caffeine | 0 мг |
| Теобромин / Theobromine | 0 мг |
Съдържанието на Телешки (черен дроб, пържен) в Workout.bg е актуализирано последно на 27/10/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.
Данните за съставът на Телешки (черен дроб, пържен) има цел обща информация и няма за цел да бъде крайно мнение за вземане на медицински решения. Ако планирате подобно следва да се обърнете към профилиран медицински специалист. Уъркаут.Бг не носи отговорност при възникнали последици, следствие на данните за Телешки (черен дроб, пържен).