Тритикале

100 г съдържат:

енергия:
337 калории
13.07 г протеин
72.15 г въглехидрати
2.11 г мазнини

Тритикале е хибридна зърнена култура, създадена от кръстосване на пшеница и ръж. Тя има високо съдържание на белтъци и е идеална за приготвяне на хляб, мюсли и други зърнени продукти.

Тритикалето е богато на диетични фибри, белтъци, витамини от групата B, желязо, магнезий и цинк. Също така съдържа и антиоксиданти като селен и фенолни съединения.

То обикновено се приготвя като се вари и се използва в супи, салати, мюсли или като гарнитура. Може също така да се използва за приготвяне на хляб или други пекарски изделия. Тритикалето се съчетава отлично с орехи, сушени плодове, зеленчуци и месо.

Може да се сервира със зелен чай или бяло вино за по-изтънчен вкус. То е полезно за организма, тъй като поддържа доброто храносмилане и подпомага баланса на кръвната захар.

Това зърно е също така добър източник на антиоксиданти, които могат да помогнат за намаляване на възпаления и предотвратяване на болести.

ВЪГЛЕХИДРАТИ
Фибри / Fiber	N/A
Нишесте / Starch	N/A
Захари / Sugars	N/A
Галактоза / Galactose	N/A
Глюкоза / Glucose	N/A
Захароза / Sucrose	N/A
Лактоза / Lactose	N/A
Малтоза / Maltose	N/A
Фруктоза / Fructose	N/A

ВИТАМИНИ
Бетаин / Betaine	N/A
Витамин A / Vitamin A	0 IU
Витамин B1 (Тиамин) / Vitamin B1 (Thiamine)	0.42 мг
Витамин B2 (Рибофлавин) / Vitamin B2 (Riboflavin)	0.13 мг
Витамин B3 (Ниацин) / Vitamin B3 (Niacin)	1.43 мг
Витамин B4 (Холин) / Vitamin B4 (Choline)	N/A
Витамин B5 (Пантотенова киселина) / Vitamin B5 (Pantothenic acid)	1.32 мг
Витамин B6 (Пиридоксин) / Vitamin B6 (Pyridoxine)	0.14 мг
Витамин B9 (Фолиева киселина) / Vitamin B9 (Folic acid)	0 мкг
Витамин B12 (Кобалкамин) / Vitamin B12 (Cobalamin)	0 мкг
Витамин C / Vitamin C	0 мг
Витамин D / Vitamin D	0 IU
Витамин E / Vitamin E	0.90 мг
Витамин K1 / Vitamin K1	N/A
Витамин K2 / Vitamin K2 (MK04)	N/A

АМИНОКИСЕЛИНИ
Аланин / Alanine	0.49 г
Аргинин / Arginine	0.67 г
Аспарагинова киселина / Aspartic acid	0.79 г
Валин / Valine	0.61 г
Глицин / Glycine	0.56 г
Глутамин / Glutamine	4.01 г
Изолевцин / Isoleucine	0.48 г
Левцин / Leucine	0.91 г
Лизин / Lysine	0.37 г
Метионин / Methionine	0.20 г
Пролин / Proline	1.18 г
Серин / Serine	0.59 г
Тирозин / Tyrosine	0.38 г
Треонин / Threonine	0.41 г
Триптофан / Tryptophan	0.16 г
Фенилаланин / Phenylalanine	0.64 г
Хидроксипролин / Hydroxyproline	N/A
Хистидин / Histidine	0.31 г
Цистин / Cystine	0.28 г

МАЗНИНИ
Мазнини / Fats	2.09 г
› Мононенаситени мазнини / Monounsaturated fats	0.21 г
› Полиненаситени мазнини / Polyunsaturated fats	0.91 г
› Наситени мазнини / Saturated fats	0.37 г
› Трансмазнини / Trans fats	N/A
Холестерол / Cholesterol	0 мг
Фитостероли / Phytosterols	N/A
Стигмастероли	N/A
Кампестероли / Campesterols	N/A
Бета-ситостероли / Beta-sitosterols	N/A

МИНЕРАЛИ
Желязо / Ferrium	2.57 мг
Калий / Potassium	332 мг
Калций / Calcium	37 мг
Магнезий / Magnesium	130 мг
Манган	3.21 мг
Мед / Copper	0.46 мг
Натрий / Sodium	5 мг
Селен / Selenium	N/A
Флуорид / Fluoride	N/A
Фосфор / Phosphorus	358 мг
Цинк / Zinc	3.45 мг

ДРУГИ
Алкохол / Alcohol	N/A
Вода / Water	10.51 г
Кофеин / Caffeine	N/A
Теобромин / Theobromine	N/A

Съдържанието на Тритикале в Workout.bg е актуализирано последно на 17/07/2023. Част от съдържанието на микронутриентите и макронутриентите може да отсъства или да е неточно поради технически причини, които ще разрешаваме във времето за което се извиняваме.

Данните за хранителното съдържание на Тритикале има за цел обща информация и няма за цел да бъде крайно мнение за вземане на медицински решения. В случай, че планирате такова следва да се консултирате с профилиран здравен специалист. Онлайн магазин Workout.bg не носи абсолютно никаква отговорност при възникнали последици, следствие на изложената справочна информация за Тритикале.